خبز

ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات

ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات

المكونات

العجين

  1. دقيق القمح 300 جرام + 50 جرام اختياري
  2. 3 صفار البيض
  3. سكر 20 جرام
  4. ملح 1 قرصة
  5. زبدة 180 جرام
  6. القشدة الحامضة 2 ملاعق كبيرة
  7. مسحوق الكاكاو 25 غراما

تعبئة

  1. الفول السوداني اختياري
  2. الجوز المبشور 2 ملاعق كبيرة
  3. المشمش المجفف اختياري
  4. تقليم اختياري
  5. بذور اليقطين اختياري
  6. التوت البري المجفف اختياري
  • المكونات الرئيسية: الزبيب ، المشمش المجفف ، الخوخ ، الزبدة ، المكسرات ، الطحين
  • الجزء 5-6

المخزون:

المتداول دبوس ، سكين ، ورقة الخبز ، شهادة جامعية للخبز.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


يُمزج الدقيق مع صفار البيض والسكر والزبدة والملح. يعجن حتى سلس. سوف تحصل على عجين كثيف وغير لزج إلى حد ما. تقسيمها إلى جزأين.
في جزء واحد ، تضاف الكريما الحامضة ومسحوق الكاكاو ، وتخلط جيدًا حتى تصبح الكتلة متجانسة مرة أخرى.
لف كل من الكعك في تتشبث فيلم وثلاجة 60 دقيقة.

الخطوة 2: طرح العجين.


فصل العجين المبرد. يتم قطع كل كعكة إلى أربعة أجزاء متساوية.
يرش الطحين على سطح العمل ويلف المستطيل الذي يبلغ قياسه 9 في 15 سم من كل ربع.

الخطوة 3: جمع طبقات من ملفات تعريف الارتباط.


طبقات بديلة من العجين ، مكدسة فوق بعضها: الشوكولاته والأبيض ؛ وبينهم إضافة ملء المكسرات والفواكه المجففة المفروم وبذور اليقطين.

في النهاية ، يجب أن تحصل على مثل هذا المستطيل من طبقتين من الشوكولاتة والعجين الأبيض.

أربعة الفراغات ستكون النتيجة. لف في ورقة الخبز وثلاجة 30 دقيقة. ثم قطع كل منها إلى مستطيلات أضيق.

الخطوة 4: خبز الكعك مع المكسرات.


ضعي قطع العجين على ورقة خبز مغطاة برق ، وأرسل كل شيء ليخبز في سخن 180 درجة الفرن على 15-20 دقيقة.
بعد الخبز بالكبد ، دعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قصه إلى شرائح.

الخطوة 5: خدمة ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات.


قدمي ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات كحلوى للشاي أو القهوة. هذه المعجنات الرائعة محلية الصنع ستزين طاولتك وتهتف لك.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كملء ، يمكنك أيضًا استخدام اللوز والبندق والمكسرات الأخرى.


شاهد الفيديو: OS - 1155 Cookie Mix Machine OS - 1155 آلة خلط ملفات تعريف الارتباط (سبتمبر 2021).