فيديو

كعكة الرائب

كعكة الرائب

المكونات

  1. خثارة 500 جم
  2. البيض 3 قطع.
  3. زبدة 180 جم
  4. دقيق 3 مكدس.
  5. السكر 1 كومة.
  6. مسحوق الكاكاو 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
  7. الصودا 0.5 ملعقة شاي
  • المكونات الرئيسية: الجبن المنزلية والزبدة والدقيق
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

الفرن ، وعاء ، ملعقة

طريقة التحضير:

1. خذ وعاء كبير واسكبه كل الدقيق. أضيفي القليل من الدسم أو السمن. طحن الزبدة والدقيق حتى كتلة متجانسة قابلة للتفتيت. أضف نصف ملعقة صغيرة من الصودا ونصف كوب من الرمال. أضف مسحوق الكاكاو. المزيج حتى سلس. قسّم العجينة إلى جزئين. ضع جزءًا واحدًا على ورقة الخبز. الآن لنبدأ في إعداد ملء الرائب. خذ 500 غرام من الجبن المنزلية. أضف نصف كوب من الرمال ، 3 بيضات. وتخلط كل شيء جيداً 6. نشر الحشوة على ورقة الخبز مع طبقة ثانية. غطي العجين المتبقي في الأعلى. أخبز لمدة 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. يمكنك تناوله على الفور ، لكن من الأفضل تبريده قليلاً حتى يصبح اللبن الرائب صلبًا ولا ينهار. لقد قطعنا الكعكة إلى مستطيلات صغيرة وخدمتها على الطاولة ، صدقوني ، سيحب الجميع فطيرة اللبن الرائب. انه مجرد خلط! مع الشاي يتحول مع اثارة ضجة.


شاهد الفيديو: كيكة اللبن الرايب ب بضتين فقط بدون خلاط وبدون مضرب كهربي وتستحق التجربة (أغسطس 2021).