الصلصات

الأفوكادو المايونيز

الأفوكادو المايونيز

المكونات لصنع الأفوكادو المايونيز

  1. الأفوكادو 1 قطعة
  2. الليمون 1/2 قطعة
  3. ملح حسب الرغبة
  4. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
  5. الخردل 1/2 ملعقة صغيرة (اختياري)
  6. 1 فص ثوم (اختياري)
  • المكونات الرئيسيةأفوكادو ، ليمون
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

خلاط ، سكين المطبخ.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تنظيف الأفوكادو.


صنع الأفوكادو المايونيز هو قبيح. أولاً ، تحتاج إلى تقشير الفاكهة من الجلد والعظام ، وتقطيعها إلى قطع ووضعها في خلاط.

الخطوة 2: تغلب على جميع المكونات في الخلاط.


أضف إلى الأفوكادو العصير الطازج من نصف ليمون ، وكذلك زيت الزيتون والملح. وفاز كل شيء حتى سلس.

يمكنك إضافة الخردل والثوم إلى المايونيز لجعل المايونيز أكثر حيوية وتشبعًا.

الخطوة 3: خدمة المايونيز الأفوكادو.


يجب أن يحتوي المايونيز الأفوكادو على قوام كريمي ناعم. يمكن تقديمه كفاتح للمقبلات أو الخضار المقرمشة ، ويستخدم كصلصة للسلطات وكصلصة للأطباق الأخرى. يزين البعض مايونيز الأفوكادو ببذور السمسم أو اللوز أو الجوز. لذيذ وصحي!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك أيضًا إضافة العديد من الأعشاب العطرية أو الفلفل الحار إلى المايونيز من الأفوكادو. وبالتالي ، يمكنك إعداد صلصة من الأذواق المختلفة.

شاهد الفيديو: مايونيز الافوكادو الصحي بديل المايونيز الأبيض بطريقة سهلة جدااا و مذاق لذيييذ لمحبي الأفوكادو (سبتمبر 2020).