فيديو

بسكويت التفاح

بسكويت التفاح

المكونات

للاختبار

  1. دقيق الحبوب الكاملة (دقيق ممتاز) 165 جم
  2. زبدة 90 جم
  3. رشة من الملح
  4. ماء (بارد) - 4 ملاعق كبيرة. لتذوق

لملء

  1. التفاح (الحلو والحامض) 5-6 أجهزة الكمبيوتر.
  2. سكر 50 جم
  3. زبدة 30 جم
  4. قرصة (اختياري)
  • المكونات الرئيسية: التفاح والزبدة والدقيق
  • خدمة 8 حصص

طريقة التحضير:



نخل الدقيق ونضيف الزبدة المبردة ونقسم ونطحن كل شيء إلى فتات.

أضف الماء البارد إلى الكتلة الناتجة.

يعجن العجين.

نوزع العجينة بشكل متساوٍ ، مع تشكيل جوانب منخفضة.

اغسل التفاح ، وقشرها ، مقطعة إلى شرائح رقيقة وانتشر على العجين.

طبخ الكراميل وسكب التفاح على القمة.

تُخبز البسكويت في 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً بون شهية!)


شاهد الفيديو: بسكويت رول التفاح بأسهل طريقة وبأقل المكونات من المطبخ التركى (سبتمبر 2021).