سمك

سمك السلمون المخبوز في الطماطم

سمك السلمون المخبوز في الطماطم

المكونات

الرئيسية

  1. سمك السلمون المرقط 1 قطعة (250 جرام تقريبًا)
  2. بصل 1/2 قطعة
  3. طماطم 1 قطعة
  4. زعتر 1 ملعقة صغيرة
  5. زيت الزيتون اختياري
  6. عصير الليمون حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة

للسلطة

  1. جرجير طازج 40 جرام
  2. الفلفل الأحمر 140 جرام
  3. الذرة المعلبة 60 غراما
  4. عسل 12 جرام
  5. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة
  6. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية فوريل ، الطماطم
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

طبق الخبز ، سكين ، المجلس

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير السمك.


شطف سمك السلمون المرقط ، جفف مع المناشف الورقية وقطع رأسه. حفظه للحساء ، ووضعها في الثلاجة.

قطع السمك إلى شرائح مجزأة ، حوالي 5 سم سماكة. يرش مع عصير الليمون والفلفل والملح. وضعت في ورقة الخبز مدهون.
يوضع البصل المفروم ويقشر البندورة هناك. أضف المزيد من الملح والفلفل والزعتر.

الخطوة 2: اخبز السمك واطهي السلطة.


اخبز سمك السلمون المرقط مع البصل والطماطم قبل التسخين 180 درجة الفرن ل 25 دقيقة.
في غضون ذلك ، تحضير السمك ، وجعل سلطة.
اخلطي زيت الزيتون والعسل وعصير الليمون والملح والفلفل أولاً.
ثم يقطع الجرجير ، يقطع الفلفل ناعما ، يخلط مع الجرجير ويضاف الذرة. صب الملابس الجاهزة مسبقا.

الخطوة 3: خدمة سمك السلمون المخبوز في الطماطم.


يُقدّم سمك السلمون المخبوز في الطماطم ، مع طبق جانبي من الحبوب أو البطاطا المهروسة مع سلطة طازجة. لذيذ جدا.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: السلمون المخبوز مع الطماطم و الاعشاب (سبتمبر 2021).