خبز

الكعك مع الجبن والطماطم

الكعك مع الجبن والطماطم

المكونات لصنع الكعك مع الجبن والطماطم.

  1. دقيق القمح 240 جرام
  2. زبادي طبيعي 300 مليلتر
  3. بيض 2 قطعة
  4. جبنة صلبة 100-150 جرام
  5. الزيت النباتي (الزيتون) 6 ملاعق كبيرة
  6. مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي
  7. ملح حسب الرغبة
  8. فلفل (أسود ، أحمر أو خليط) حسب الرغبة
  9. روزماري لتذوق
  10. زعتر حسب الرغبة
  11. طماطم كرزية 6 قطع
  • المكونات الرئيسية: الجبن واللبن والدقيق
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

قوالب كب كيك ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، لوحة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: ثلاثة الجبن


صر الجبن على مبشرة بخير.
استخدام الجبن الصلب أو المصنعة ، ولكن ليس بارميزان أو جروير.

الخطوة 2: تحضير العجين.


للبدء ، امزج الدقيق مع الملح والفلفل ومسحوق الخبز للعجين. اخفق البيض بشكل منفصل وخلطه بالزبادي الطبيعي والزيت النباتي. صب المكونات الجافة هنا واعجن العجين.
يُضاف الجبن المبشور إلى العجينة النهائية ويُمزج جيداً

الخطوة 3: وضع العجين في علب.


ضعي علب الورق في طبق الخبز ، ثم املأها بعجين الجبن بملعقة كبيرة.

شطف الطماطم (البندورة) الكرز ، جافة وقطع في نصف. ضعي نصفين من الخضروات فوق العجينة ، وغرقهما قليلاً.
يرش العجين مع إكليل الجبل والزعتر في الأعلى ، وإذا لم تكن هناك أعشاب مجففة في متناول اليد ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأحمر في الأعلى.

الخطوة 4: خبز الكعك مع الجبن والطماطم.


يجب خبز الكعك مع الجبن والطماطم في التسخين 180 درجة الفرن ل 20-25 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا.
بعد الخبز ، دع الكعك يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم أخرجها بعد ذلك من العلب واستمتع بها.

الخطوة 5: تقدم الكعك مع الجبن والطماطم.


يُقدّم فطائر الجبن والطماطم بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى. الكعك لذيذ ، وذوق مشرق. جيد جدا للقهوة أو الشاي. ولكن كيف تبدو جذابة ومشرقة!
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: علاش ثمن التقدية ديالي قليل ??! بيت الخزين هو السر! كيك الجبن و عشاء في الفرن (سبتمبر 2020).