فيديو

رقائق جلد الدجاج

رقائق جلد الدجاج

المكونات

  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:


الملح والفلفل.

أخذت رقائق من الفلفل الحار الأحمر.

رقائق ، لأنها تحترق أقل عند المقلية ، وخلق طعم غير متساو. أن تكون حاضرا لجزر الحدة ...

إثارة.

ومع ذلك ، يجب أن تكون هناك جزر ، وليس قنبلة كبيرة واحدة من الحدة.

وضعت على استجواب.

هذه هي النقطة المهمة الأولى.

يجب أولاً تسخين المقلاة أو الشواية جيدًا ، وإلا فقد يلتصق الجلد بطبقة Teflon.

جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

اللحظة الثانية.

من الضروري أن تقلى بشدة.

إذا لم تنته من ذلك ، فستبقى الرقائق ناعمة ، أو ستكون صلبة على شكل نشاف.

نحن قطع.

آخر نقطة مهمة.

تحتاج إلى قطع على الفور!

هذا هو ، لا يزال الجلد حار جدا ، مباشرة بعد المقلية.

خلاف ذلك ، يصبح هشًا بشكل لا يصدق ويتكسر.

قضيت حوالي عشر ثوانٍ في تنظيف الفرن التعريفي ، وترى النتيجة. تمكنت رقائق لتبرد وأصبحت هشة للغاية.

التمتع بها.

يمكنك أن تأكل هذه الرقائق كطبق مستقل ، لكن يمكنك إثراءها وتزيينها ، على سبيل المثال ، فطيرة كييف.

اشترك ، لا تخجل! سأكون سعيدا جدا لرؤيتك.