فيديو

فطائر الجبن كسلان

فطائر الجبن كسلان

المكونات

  1. الجبن المنزلية 300 غرام
  2. دقيق 120 غرام
  3. السكر 4 ملاعق كبيرة
  4. البيض 1 جهاز كمبيوتر
  5. قرصة الملح
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

عموم ، شوكة

طريقة التحضير:

أروع الجبن والسكر والملح والبيض مع شوكة ، ثم أضيف الدقيق المنخل واعجن العجينة.

أرش المائدة بالدقيق وأضع العجينة على الطاولة ، وأقلي قليلاً في الدقيق وأقسم العجينة إلى قسمين.

أنا لفة عاصبة رقيقة ومقطعة إلى قطع صغيرة.

بعد غلي الماء ، أخفض الزلابية في الماء وبعد أن يطفو على السطح أطبخ من دقيقتين إلى 3 دقائق.

تقدم ساخنة على الطاولة صب صب الزبدة أو القشدة الحامضة.

شهية طيبة !!!