خبز

الفطائر مع التوت والشوكولاته

الفطائر مع التوت والشوكولاته

المكونات

  1. دقيق القمح 250 غرام
  2. زبادي طبيعي 250 جم
  3. عصير التفاح والخل 3 ملاعق كبيرة
  4. زيت نباتي 50 مل + للقلي
  5. مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة شاي
  6. الصودا 1/2 ملعقة شاي
  7. ملح 1 قرصة
  8. الموز 1 جهاز كمبيوتر.
  9. الشوكولاته الداكنة 6-8 شرائح
  10. توت العليق 100-150 جم
  • المكونات الرئيسية: موز ، توت ، زبادي ، كاكاو وشوكولاتة
  • الجزء 6-8

المخزون:

مقلاة ، خفقت ، ملعقة ، ملعقة طعام ، غربال

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


اخلطي الخل مع اللبن واتركييه على النار 10 دقائق. نخل الدقيق في طبق ، ويخلط مع الصودا والملح ومسحوق الخبز للعجين.
سحق الموز بشوكة ، وتحويلها إلى عصيدة.

امزج المكونات الجافة مع الموز والزيت واللبن المحمض. خفقت مع خفقت بحيث لا توجد كتل اليسار.

في النهاية ، تضاف التوت المغسول وتخلط بلطف.

الخطوة 2: تقلى الفطائر مع التوت والشوكولاته.


يُسخّن الزيت في مقلاة (حوالي 1 سم) وينشر العجينة بملعقة. عندما يتم ضبط القاع ، ضعي شريحة من الشوكولاتة في كل فطيرة وأغلق العجينة من الأعلى.
ينضج ل 3-5 دقائق على كل جانب.

الخطوة 3: تقدم الفطائر مع التوت والشوكولاته.


يقدم مع التوت والشوكولاته الساخنة للشاي. هذا إفطار رائع أو حلوى أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يمكنك صب العسل أو شراب.
شهية طيبة!