صلاح الدين

سلطة ريفية يونانية

سلطة ريفية يونانية

المكونات

  1. الطماطم بضع قطع
  2. الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
  3. البصل الأحمر 1 جهاز كمبيوتر.
  4. فلفل اخضر 1 قطعة
  5. جبنة الفيتا 200 جم
  6. حفنة زيتون أسود
  7. الزعتر المجفف حسب الرغبة
  8. زيت الزيتون البكر الممتاز حسب الرغبة
  9. الخل النبيذ حسب الذوق
  10. الفلفل حسب الرغبة
  11. ملح البحر حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، الفلفل ، الطماطم
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

لوحة ، لوحة ، سكين ، ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير الخضروات.


يجب أن تكون جميع الخضروات في درجة حرارة الغرفة ، ولا تخزن الخضروات في الثلاجة ، فهناك يفقدون مذاقهم!

شطف جميع الخضروات وامسح مع المناشف الورقية. قطع الطماطم إلى قطع من الشكل والحجم التعسفي.

نقطع البصل إلى حلقات.

قشر الخيار بالكامل أو جزء منه وقصه إلى قطع تعسفية.

قطع الفلفل إلى حلقات نصف.

الخطوة 2: موسم سلطة القرية اليونانية.


نضع كل الخضار المفرومة على طبق ، نرش الملح والفلفل. نرش الزعتر ونضيف الزيتون. أسود بالضرورة و بالضرورة مع العظام.

أضف بعض الخل وزيت الزيتون. تخلط جيدا.
رتب السلطة على طبق التقديم وضع قطعة من جبنة الفيتا (حوالي 100 غرام لكل شخص) فوق كل وجبة. رش اوريجانو للجمال.

الخطوة 3: خدمة سلطة القرية اليونانية.


سلطة القرية اليونانية جاهزة! يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة ويطهى مباشرة قبل التقديم. لا تبردها!
شهية طيبة!