فيديو

الإفطار في الفرن مع البيض والكوسة والجبن

الإفطار في الفرن مع البيض والكوسة والجبن

المكونات

  1. كوسة 250 جم
  2. بيض 6 قطع.
  3. ملح حسب الرغبة
  4. فلفل أسود حسب الرغبة
  5. القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة
  6. جبنة صلبة 80 جم
  7. الطماطم 2 قطعة.
  • المكونات الرئيسيةسكواش ، كوسة ، جبنة ، قشدة حامضة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، مناشف ورقية ، وعاء ، ملعقة ، خفقت ، مبشرة

طريقة التحضير:


كوسة رقيقة. قم بطيها في وعاء وملحها واتركها لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق ، ثم تجف باستخدام المناشف الورقية.

يُملح البيض والفلفل ويُضاف الكريما الحامضة ويُخفق قليلاً مع الخفق.

تغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية. املأ القاع بالكوسة. صب في كتلة البيض. اخبز في درجة حرارة 180 * مئوية على مستوى متوسط ​​من 5-7 دقائق.

قطع الطبقة النهائية إلى 6 أجزاء. الوجه كل قطعة. يرش الجبن المبشور في الأعلى ، ويرتب حلقات الطماطم. أضعاف الكعك في النصف. توضع في الفرن لبضع دقائق لإذابة الجبن.