فيديو

شاورما مع أومليت. الإفطار في 5 دقائق

شاورما مع أومليت. الإفطار في 5 دقائق

المكونات

  1. البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. الحليب 50 مل.
  3. فطر 2 قطعة.
  4. الجبن 30 غرام.
  5. الملح حسب الرغبة
  6. بيتا 1 جهاز كمبيوتر.
  • المكونات الرئيسية البيض والفطر والحليب
  • خدمة 1 حصة

طريقة التحضير:

يُقطّع الفطر إلى شرائح متوسطة الحجم ، ثم يُرشَّع الفطر في مقلاة مع الزيت النباتي ، بينما تُعد الفطر مقلية ، تُجهز مزيج البيض للأومليت ، في طبق عميق ، يُكسر البيض ويُضاف الحليب والملح. اعجن كل شيء إلى كتلة متجانسة ، وعندما تقلى الفطر ، يُضاف خليط البيض إلى المقلاة ، وتغطيه وانتظر بضع دقائق حتى يتم الاستيلاء على العجة بالكامل ، ثم قلب العجة إلى الجانب الآخر ، وأضف الجبن والغطاء. يقلى بضع دقائق حتى يذوب الجبن ، في هذا الوقت ، يقطع خبز البيتا. يجب أن تكون القطعة المقطعة أكبر قليلاً من الأومليت بحيث يمكن لفها بشكل مريح في الطبق النهائي.نقل الأومليت من المقلاة إلى خبز البيتا ، ثم ضعي حواف خبز البيتا على العجة وتدور كل شيء في لفافة. إنه ملائم لتناول الطعام والطهي في غضون 5 دقائق فقط. شهية رائعة! :) تناول المزيد ، لا تستمع إلى أي شخص!