فيديو

الملفوف مطهو باللحم (حسنا ، لذيذ!)

الملفوف مطهو باللحم (حسنا ، لذيذ!)

المكونات

  1. لحم الخنزير (المتن أو العنق) 700 غرام.
  2. ملفوف 1.5 كجم.
  3. البصل 2 قطعة.
  4. 1 الجزرة
  5. الثوم 3 فصوص
  6. طماطم مهروسة 200 جم
  7. زيت نباتي للقلي 50 جم.
  8. خليج ورقة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  9. ملح حسب الرغبة
  10. التوابل والأعشاب المجففة حسب الرغبة (لديّ الفلفل الأسود المطحون الطازج والبقدونس والشبت)
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير ، الملفوف

طريقة التحضير: