صلاح الدين

سلطة الفاصوليا مع البصل

سلطة الفاصوليا مع البصل

مكونات لصنع سلطة الفول مع البصل

  1. الفاصوليا 300 غرام
  2. خليج ورقة 2 قطعة
  3. عصير التفاح والخل 50 مل
  4. السكر البني 20 غراما
  5. زيت نباتي 30 جرام
  6. بصل 1/2 قطعة
  7. المياه 100 ملليلتر (للتزود بالوقود)
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  10. البقدونس حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الفول ، البصل ، الخضر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

قدر ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة كبيرة ، صحن سلطة.

سلطة طهي الفول مع البصل:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يتم إعداد السلطة ببساطة شديدة ، عليك فقط العبث بغليان الفاصوليا ، ولكن إذا لم يكن لديك وقت على الإطلاق ، فاخذ حبة معلبة وأغسلها جيدًا.
قشر البصل وشطف الخضر.

الخطوة 2: طهي الفول.


يجب غارقة الفاصوليا مسبقًا في الماء البارد على الأقل 3-4 ساعات، وأفضل من ليلة واحدة.

ثم تحتاج إلى تغيير الماء ، إضافة أوراق الغليان وغليها حتى تنضج. رمي في مصفاة وباردة.

الخطوة 3: يقطع البصل.


يقطع البصل ناعما جدا.

الخطوة 4: ختم الخضر.


ختم الخضر ناعما جدا.

الخطوة 5: امزج سلطة الفاصوليا مع البصل.


اخلطي البصل والخضر المحضرة في وعاء السلطة.

تغلي في نفس الوقت 100 ملليلتر الماء عن طريق إضافة الخل والملح والسكر والفلفل. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يذوب الملح والسكر تمامًا. ترفع عن النار وتضاف الزيت. يقلب ويسكب الضماد الناتج في وعاء سلطة مع الأعشاب والبصل.

يُضاف الفول المغلي ويُمزج جيدًا مرة أخرى.
هذا كل شيء ، خدمة سلطة الفول مع البصل على الطاولة!

الخطوة 6: تقدم سلطة الفول مع البصل.


تُقدّم سلطة الفاصوليا مع البصل إلى المائدة مع الخبز المحمص أو البسكويت أو لحم الخنزير المقدد المقرمش ، إذا لم تكن هذه وظيفة. لذيذ ، مرضية وصحية للغاية.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: سلطة الفاصوليا الخضرا و البصل (سبتمبر 2020).