خضروات

البطاطا المسلوقة المخبوزة بالثوم

البطاطا المسلوقة المخبوزة بالثوم

مكونات لطبخ بطاطا بالثوم

  1. البطاطا (صغيرة الحجم) 600-700 غرام
  2. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  3. الثوم 3 فصوص
  4. زعتر طازج 1 ملعقة كبيرة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البطاطا ، الثوم
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

صينية الخبز ، عموم ، انتهازي.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: غلي البطاطا.


شطف البطاطس ، لا تحتاج إلى تقشير القشرة ، لأنها رقيقة وشفافة تقريبًا في البطاطا الطازجة الصغيرة.

نقل البطاطا إلى وعاء ، وملء بالماء وطهي الطعام 15-20 دقيقة بعد الغليان.
ثم استنزاف الماء لتجفيف البطاطا.

الخطوة 2: إضافة الثوم.


تزييت المقلاة بالزيت ووضع البطاطس عليها على بعد مسافة قصيرة من بعضها البعض.

باستخدام شوكة أو شوكة ، سحق كل البطاطا برفق حتى تتسطح.

يُسكب زيت الزيتون فوق البطاطس ، ويُرش بالملح والزعتر والثوم المفروم والفلفل الأسود.

الخطوة 3: خبز البطاطا المسلوقة مع الثوم.


سخن الفرن ل 220 درجة ويخبز البطاطا فيه 18-20 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا وهش.

الخطوة 4: خدمة البطاطا المسلوقة ، خبز مع الثوم.


تُقدّم البطاطا المخبوزة بالثوم على الفور ، مع تسخينها ، مع تسخينها. إنه طبق جانبي ممتاز ووجبة خفيفة معطرة وطبق لذيذ من البطاطا. استمتع بها!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: بطاطس مخبوزة بالثوم والبارميزان. أميرة شنب (سبتمبر 2021).