آخر

فطيرة التفاح بالتوابل

فطيرة التفاح بالتوابل

  • بينتيريست

    0

  • مطبعة

    2

  • يحفظ

    0

  • فيسبوك

    0

  • بريد إلكتروني

    0

    • الإعدادية 0 دقيقة
    • المجموع 2 دقيقة
    • الحصص 1

    التوابل فطيرة التفاح ليست جيدة فقط لفطيرة التفاح. أضفه إلى التفاح المقلي وخليط التوست الفرنسي والكريمة المخفوقة ودقيق الشوفان والمزيد!المزيد +أقل-

    بواسطة مغامرات بوب وشان

    تم التحديث في 8 سبتمبر 2014

    مكونات

    1

    ملعقة صغيرة هيل

    1

    ملعقة صغيرة زنجبيل

    1/2

    ملعقة صغيرة بهارات

    1 1/2

    ملاعق صغيرة جوزة الطيب

    5

    ملاعق قرفة

    خطوات

    إخفاء الصور

    • 1

      امزج المكونات في برطمان ، ضع الغطاء على البرطمان ورجه حتى يمتزج.

    معلومات التغذية

    لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

    نحن نحب أيضا

    • ميني تارت فطيرة التفاح

    • فطيرة آبل شعرية مخبوزة في تفاحة

    • خاتم الحفلة بالكراميل والتفاح والقرفة

    • فطيرة التفاح الهولندية رول القرفة

    • صلصة رانش بالخيار

    • صلصة صلصة اليقطين

    جرب هذه التالي

    • عسل ديجون التفاح سلو

    • صوص باربيكيو الشهير من ديف

    • فطيرة بوربون بالخوخ والتفاح المتبلة

    • زبدة اليقطين في وعاء الفخار

    • فشار الكراميل والتفاح

    • التفاح سانجريا


    1. قشرة
      • 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
      • 1 ملعقة كبيرة سكر
      • 1 ملعقة صغيرة ملح
      • 1/4 ملعقة صغيرة صولجان
      • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
      • 12 كوب سمن نباتي مبرد ، مقطع إلى قطع صغيرة
      • 5 ملاعق كبيرة (حوالي) ماء مثلج
    2. حشوة
      • 3 أرطال من التفاح الأخضر اللاذع (مثل Granny Smith) ، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
      • 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة سكر
      • نصف كوب سكر بني ذهبي معبأ
      • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
      • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
      • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
      • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
      • 1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
      • 1/4 ملعقة صغيرة صولجان مطحون
      • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
      • 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
      • 1 ملعقة صغيرة حليب
    1. للقشرة:
      1. يُمزج الدقيق والسكر والملح والصولجان في المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، قطّعي الزبدة المبردة ودهن الخضار حتى يشبه المزيج الوجبة الخشنة. امزج كمية كافية من الماء تدريجيًا بمقدار ملعقة كبيرة لتكوين كتل رطبة. اجمع العجين على شكل كرة. تقسم العجينة إلى قطعتين. تتسطح في كل قرص. غلفي كل منهما بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. (يمكن تحضيرها قبل 3 أيام. تُحفظ في الثلاجة. تُطري العجينة قليلاً في درجة حرارة الغرفة قبل لفها.)
      1. ضع الرف في الثلث الأدنى من الفرن وقم بالتسخين إلى 400 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، اخلطي التفاح مع نصف كوب سكر ، سكر بني ، دقيق ، عصير ليمون ، قرفة ، جوزة الطيب ، قشر ليمون ، صولجان ، قرنفل وبهارات.
      2. افردي قرص عجين واحد على سطح مرشوش بالطحين حتى قطر 12 بوصة. نقل إلى جولة قطرها 9 بوصة. انقل إلى طبق دائري زجاجي بقطر 9 بوصات. تقليم العجين المتدلي إلى 1/2 بوصة. ادهن حافة القشرة بالماء برفق. ينقل خليط التفاح إلى قشرة ، ويترك في المنتصف. افردي قرص العجين الثاني حتى قطر 12 بوصة. ضع فوق التفاح. تقليم العجين المتدلي إلى 1 بوصة: قصاصات احتياطي. قم بطي حافة القشرة العلوية أسفل حافة القشرة السفلية ، واضغط لإغلاقها. تجعيد الحافة بشكل زخرفي.
      3. لفات المعجنات Reroll وقطع أشكال الأوراق. ادهني جانبًا واحدًا من كل ورقة بالحليب ورتبها ، بحيث يكون جانب الحليب لأسفل ، بشكل زخرفي فوق القشرة. قطع عدة شقوق في القشرة للسماح للبخار بالخروج. يُدهن القشرة بالحليب ويُرش مع ملعقة صغيرة من السكر المتبقية.
      4. ضع الفطيرة على صينية الخبز. اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتصبح فقاعات العصائر ، تغطي أطراف القشرة بورق الألمنيوم إذا تحولت إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، حوالي ساعة و 10 دقائق. نقل الفطيرة إلى الرف وتبرد.

      ظهرت في هذه الوصفة

      سخن الفرن إلى 350 درجة

      باستخدام شوكة ، نقطع الزبدة إلى الدقيق حتى تصبح قوام دقيق الذرة. يضاف الملح ويخلط في الماء المثلج. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى حوالي 1/4 بوصة. ضعها في قالب فطيرة غير مدهون.

      قشر، الأساسية وشريحة التفاح. ضعي التفاح في وعاء بهارات الدقيق وفطيرة التفاح. ضع الشرائح في قشرة الفطيرة بإحكام حتى يتقلص التفاح.

      اخلطي الزبدة وسكر البلدة القديمة وكوب دقيق معًا حتى يتكتلوا قليلًا ورشيهم على التفاح. اخبزي لمدة 40 دقيقة ، حتى يبدأ التفاح في تكوين فقاعات وتتحول الطبقة السكرية إلى اللون البني.


      فطيرة التفاح مقابل التوابل فطيرة اليقطين

      عذرًا ، أصحاب مزيج التوابل: إنهم متشابهون جدًا حقًا. ومع ذلك ، هناك بعض الاختلافات الملحوظة:

        يتضمن دائمًا نفس قائمة المكونات بنفس النسب (البهارات والزنجبيل والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب). لا توجد قواعد صارمة وسريعة عندما يتعلق الأمر بتوابل فطيرة التفاح ، على الرغم من احتوائها باستمرار على القرفة وجوزة الطيب والبهارات. غالبًا ما يتم تضمينه في توابل فطيرة التفاح ، مما يمنحها نكهة ترابية وخشبية. نادرًا ما يكون الهال & # x2014if ever & # x2014in متورطًا في مزيج توابل فطيرة اليقطين.

      مم تصنع بهارات فطيرة التفاح؟

      • قرفة
      • جوزة الطيب
      • حب الهال
      • البهارات
      • زنجبيل
      • قرفة
      • حب الهال
      • البهارات
      • جوزة الطيب
      • زنجبيل
      • تخلط معا في جرة

      كل هذه التوابل أساسية جدًا ، خاصة القرفة ، لكن هذه المرة خلطت الأشياء قليلاً.

      لهذا خلطة بهارات فطيرة التفاح، اخترت استخدام القرفة الفيتنامية أو قرفة سايجون. ترتبط القرفة الفيتنامية بالقرفة اليومية (قرفة القرفة أو القرفة الصينية) التي تستخدم بشكل رئيسي في الولايات المتحدة.

      نكهة القرفة الصينية أقل حساسية من الأنواع الأخرى وتبدو مسطحة قليلاً بالنسبة لي.

      تحتوي القرفة الفيتنامية (أو قرفة سايجون) على نسبة عالية من الزيت مما يمنحها نكهة ورائحة أقوى وأفضل للحلويات والمخبوزات في رأيي.

      أشتريه كتوابل كبيرة أحبه كثيرًا!

      جميع البهارات الأخرى جيدة. سألاحظ أنه إذا كان لديك فرصة لطحن جوزة الطيب طازجة ، فافعل ذلك ، فقط قلل قليلاً من الكمية لأن الطازجة أكثر فاعلية!


      جرب هذه الوصفات لتضفي لمسة خاصة على نكهة Apple Pie Spice.

      جرب هذه الوصفات لتضفي لمسة خاصة على نكهة Apple Pie Spice.

      بودنغ خبز التفاح الخالي من الغلوتين كعكة التفاح المتبل المقلوبة تفاح مخبوز بالسكر البني والزبيب فطائر التفاح مع شراب التفاح المتبل جبن القيقب التفاح المشوي التفاح والكراميل المتبل فطيرة التفاح الجوز المطحون بالتوابل كلاسيك تفاح باي تشنكي آبل سبايس كيك مع صلصة زبدة الفانيليا فطيرة التفاح بالبهارات "لاتيه"

      ما وراء بهار فطيرة التفاح

      كن مبدعًا وأضف عشبًا أو توابلًا مختلفة إلى طبقك المفضل. كل شيء يبدأ بالنكهة.

      توابل فطيرة اليقطين

      بهارات الزنجبيل

      توابل الدواجن

      نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

      حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

      تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة مملوكة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

      انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

      لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

      نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.


      مكونات

      1. قشرة
        • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
        • 2 ملاعق كبيرة سكر
        • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
        • 2/3 كوب سمن نباتي صلب مبرد ، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة
        • 6 ملاعق كبيرة (حوالي) ماء مثلج
      2. حشوة
        • 5 أرطال تفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
        • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
        • 6 ملاعق كبيرة (3/4 عصا) زبدة غير مملحة
        • 1 كوب (معبأ) سكر بني ذهبي
        • 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
        • 1 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق خمس بهارات صينية *
        • 2 ملاعق كبيرة كريمة خفق
        • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

      بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

      شراء كتاب الطبخ: خدش ببساطة: 120 وصفة منزلية صحية أصبحت سهلة متوفر الآن على أمازون و raquo
      شكرا مقدما على دعمك!


      ماذا يوجد في APPLE PIE SPICE؟

      أنا & rsquom إلى حد كبير مكتنز توابل يدعي نفسه بنفسه ، لذا فإن Penzey & rsquos يسعدان تقريبًا مثل Nordstrom. على محمل الجد ، إنه قريب جدًا.

      لذلك في أي وقت أعثر فيه على وصفة تتطلب مزيجًا خاصًا من التوابل ، فإن فكرتي الأولى هي إذا كان لدي ما أحتاجه لصنعه بنفسي.

      الجواب على ذلك هو دائما تقريبا نعم. من توابل فطيرة اليقطين ومزيج توابل الشاي إلى توابل التاكو محلية الصنع ، صنعت الكثير من خلطات التوابل الخاصة بي على مر السنين.

      بمجرد أن يصبح الهواء هشًا وتبدأ الأوراق في الدوران ، أدخل في وضع الخبز في الخريف وغالبًا ما أواجه الوصفات التي تتطلب & ldquoapple pie spice. & rdquo

      ولكن ما هو حقا بهار فطيرة التفاح؟

      معظم هذه الخلطات تشمل القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والهيل. لذلك هذا & rsquos ما استخدمته هنا!

      من خلال صنع خلطات التوابل الخاصة بك ، يمكنك تعديل الكميات وتخصيص المزيج ليلائم ذوقك.

      هل تحبين الهيل؟ أضف المزيد في. أعدك & ndash أنه يمكنك فعلاً & rsquot أن تفسد الأمر!


      وصفة فطيرة التفاح بالتوابل

      لا شيء يقول "السقوط في الهواء" أكثر من فطيرة التفاح الدافئة ، والتفاح المقرمش ، وصلصة التفاح ، وأي شيء تفاح. يتوافر التفاح بكثرة في هذا الوقت من العام ، لذا من المهم أن يكون لديك التوابل المناسبة في متناول اليد لإثارة هذه الإبداعات الرائعة. بينما كنا نصنع حشوة فطيرة التفاح ، وجدت نفسي بدونها فطيرة التفاح بالتوابل في المخزن. إن صنع خلطات التوابل الخاصة بك أمر سهل للغاية ، ولا يستغرق سوى دقائق ويمكن أن يوفر لك المال أيضًا!

      كيف يمكنني أن أنفد ولم أقم بتدوين ملاحظة ذهنية لالتقاط المزيد من المتجر؟ كان ذلك مخيبا للآمال.

      ثم خطرت لي فكرة. أراهن أنني أمتلك كل ما أحتاجه لأجعله بنفسي! متأكد بما فيه الكفاية!

      يتطلب فقط أربعة مكونات ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، والبهارات ، والزنجبيل المطحون - كل الأشياء التي أستخدمها كثيرًا.

      لقد أدركت من خلال صنع هذا وامتلاكه في متناول اليد ، سأوفر قدرًا كبيرًا من المال في النهاية ، ناهيك عن الوقت الذي سيستغرقه القيادة إلى المتجر والعودة للحصول عليه فقط. بالإضافة إلى ذلك ، كل ما كان علي فعله هو خلط المكونات معًا واستخدام ما أحتاجه وتخزين الباقي. الأمر بهذه السهولة وقد استغرق مني عشر دقائق من البداية إلى النهاية.

      لقد وجدت أن بهار فطيرة التفاح رائع أيضًا رشه خفيفًا على الآيس كريم. يمكن استخدامه عند خبز خبز حلو ، لإعطاء الإحساس بأنك تأكل فطيرة التفاح بالفعل. حتى أنني وضعت قرصة صغيرة في قهوة الصباح. بدلاً من استخدام المبيض المعالج ، قم برش القليل من هذا مع كمية صغيرة من السكر الخام وبعض الكريمة مع مزيج القهوة المفضل لديك. ممم ، سيتم نقلك إلى الخير فطيرة التفاح ، أول شيء في الصباح.

      هل تبحث عن وصفات لاستخدام Apple Pie Spice؟ لدينا 12 قطعة حلوى تفاح لفصل الخريف التي سوف تحبها!


      شاهد الفيديو: فطيرة التفاح بالقرفة - Apple pie - بطريقة سهلة ولذيذة جدا (شهر اكتوبر 2021).