آخر

كب كيك بالكرز و الشوكولاتة

كب كيك بالكرز و الشوكولاتة

خلطت الدقيق بالملح والبيكنج باودر.

قمت بخلط الزبدة الطرية مع السكر حتى حصلت على كريمة رقيقة وذاب السكر.

أضفت بيضًا واحدًا تلو الآخر ، واخلط جيدًا بعد كل واحدة.

أضفت الفانيليا والمختلطة.

أضع ثلث كمية الطحين فوق كريمة الزبدة وخلطها بسرعة منخفضة.

في هذه المرحلة أضع الحليب أيضًا ، ثم نصف الكمية المتبقية من الدقيق واللبن والباقي من الطحين.

في صينية المافن ، أضع الأوراق في أشكال وملأت نصفين بالتركيب الذي تم الحصول عليه.

ثم أضع الكرز في كل منها ومغطاة بالتركيب.

لقد استخدمت الكرز في جرة الكعك.

لم أملأ الاستمارات على الإطلاق ، فقط حوالي ثلاثة أرباع ، لأنها ستنمو في الفرن.

أضع جزءًا من التكوين في وعاء سيراميك دائري ، للحصول على تورتة أكبر.

أضع الصينية في الفرن ، الذي قمت بتسخينه مسبقًا إلى 175 درجة.

تركته في الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، لكن من المفيد إجراء اختبار المسواك.

أذابت الشوكولاتة في حمام بخار وأضفت الحليب حتى أصبح كافيًا.

قمت بخلط كريمة الماسكاربوني مع السكر ثم أضفت الشوكولاتة المذابة والمبردة.

لقد زينت الكب كيك بكريمة الشوكولاتة.