خبز

كب كيك الكعك

كب كيك الكعك

مكونات لصنع الكعك الرائب

  1. تخثر 150 غراما
  2. بيض 3 قطع
  3. سمن 150 جرام
  4. سكر 1 كوب
  5. دقيق القمح 1 كوب
  6. الصودا أو مسحوق الخبز للعجين اختياري
  • المكونات الرئيسية البيض ، الرائب
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

صناع كب كيك ، لوحة ، ملعقة ، خلاط ، أصحاب وعاء ساخن ، ملعقة كبيرة.

الكعك الطهي الرائب:

الخطوة 1: تحضير العجين.


أولاً ، قم بضرب بيض الدجاج بالسكر باستخدام خلاط أو خفقت.
نذوب السمن ، نبرده قليلاً ونسكب مزيج البيض مع التحريك باستمرار.
يُمزج جبن الكوخ ويُضاف إلى مزيج البيض السمن. إثارة.

ينخل دقيق القمح ويخلط مع الصودا أو مسحوق الخبز ، ثم يضاف إلى كتلة الرائب ويعجن العجينة الكثيفة. حرك حتى تصبح الكتلة ناعمة وبدون كتل.

الخطوة 2: خبز الكعك الرائب.


لمنع العجين من الالتصاق والالتصاق ، قم بتدخين مقلاة الكعك بالزبد أو الزيت النباتي. ملعقة العجين الرائب في القوالب. لا تملأ إلى الأعلى ، كما أثناء الخبز سوف ترتفع الكتلة.
سخن الفرن ل 180 درجة وإرسال النماذج المكتملة إليها. خبز الكعك الرائب ل 30 دقيقة، والتحقق من استعداد مع المسواك.

الخطوة 3: خدمة الكعك الرائب.


يجب تبريد فطائر الخثارة الجاهزة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تقديمها مع الشاي. يمكنك مثل ذلك ، مع المربى أو الزبدة. لذيذ جدا على أي حال.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة الزبيب المنقوع في الروم أو الماء المغلي إلى الكعك الرائب.

شاهد الفيديو: طريقة عمل كب كيك cup cake (سبتمبر 2020).